Chả mực Phú Yên

Chi tiết chả mực Phú Yên tại 7F Store

Chả mực Phú Yên là một món đặc sản nức tiếng miền Trung, nổi bật bởi vị ngọt tự nhiên của mực tươi và độ dai giòn hấp dẫn.

Sản phẩm được chế biến từ mực lá hoặc mực ống đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Phú Yên, kết hợp cùng các gia vị truyền thống như hành, tiêu, nước mắm ngon.

Chả mực thường được giã tay hoặc xay nhuyễn rồi vo thành từng viên nhỏ, sau đó chiên vàng giòn, mang lại màu sắc bắt mắt và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Đây là món ăn ngon, dễ bảo quản và rất tiện lợi cho bữa cơm gia đình hoặc làm quà tặng dịp lễ Tết.

Chả mực Phú Yên mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua chả mực Phú Yên chính gốc tại các cửa hàng đặc sản vùng miền, siêu thị hải sản hoặc các sàn thương mại điện tử uy tín.

Ngoài ra, nếu muốn mua chả mực Phú Yên giao tận nơi, bạn có thể đặt hàng qua các website như:

• 7FStore.vn
• Viphofoods.vn
• Các gian hàng đặc sản Phú Yên chính hãng trên Shopee, Tiki, Lazada…

Khi chọn mua, nên ưu tiên các địa chỉ có cam kết không dùng hàn the, không chất bảo quản, và có chứng nhận an toàn thực phẩm để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Ngoài chả mực Phú Yên tại 7F Garden còn có những món đặc sản Phú Yên nổi tiếng khác như:

• Chả cá Phú Yên
• Mắt cá ngừ Phú Yên

Cách làm chả mực Phú Yên chuẩn vị tại nhà

Để tự làm chả mực Phú Yên tại nhà, bạn có thể tham khảo cách làm sau:

Nguyên liệu:

• 500g mực tươi (ưu tiên mực lá hoặc mực ống Phú Yên)
• Tỏi, hành tím, tiêu sọ giã dập
• Nước mắm ngon, chút bột nêm, đường

Các bước thực hiện:

1. Sơ chế: Mực rửa sạch, bỏ túi mực và mắt, để ráo nước.
2. Xay/giã: Giã tay hoặc xay nhuyễn mực cùng gia vị đến khi dẻo mịn.
3. Tạo hình: Vo thành từng viên tròn dẹt hoặc nặn hình tùy ý.
4. Chiên vàng: Chiên chả mực trên lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt.

Chả mực ngon là khi có lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, phần ruột bên trong mềm, dai và thơm đặc trưng của mực tươi.

Tác dụng chả mực Phú Yên

Không chỉ thơm ngon, chả mực Phú Yên còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe:

• Giàu protein: Giúp phục hồi và phát triển cơ bắp, đặc biệt tốt cho người lao động nặng và trẻ em đang lớn.
• Hỗ trợ tim mạch: Mực cung cấp nhiều omega-3 – một loại axit béo giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Bổ sung khoáng chất: Chả mực chứa kẽm, sắt, vitamin B12 và magie – các chất cần thiết cho miễn dịch, thần kinh và tiêu hóa.
• Thực phẩm dễ tiêu: Nhẹ bụng và dễ kết hợp trong các bữa ăn gia đình, giúp cân bằng dinh dưỡng hàng ngày.

Tại sao nên mua chả mực Phú Yên tại 7F Store?

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua chả mực Phú Yên chất lượng, 7F Store chính là lựa chọn đáng tin cậy:

• Cam kết mực tươi – giò sạch: Sản phẩm được chế biến từ 100% mực tươi Phú Yên, không chất bảo quản, không hàn the.
• Đóng gói vệ sinh – tiện lợi sử dụng: Mỗi phần chả mực được hút chân không và cấp đông nhanh, giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng.
• Giao hàng toàn quốc: Bạn có thể đặt mua chả mực Phú Yên tại bất kỳ tỉnh thành nào, giao nhanh – giữ lạnh – an toàn đến tận tay.
• Giá cả hợp lý, nguồn gốc rõ ràng: 7F Store luôn minh bạch xuất xứ, chứng từ kiểm định và bảo đảm chất lượng từng mẻ hàng.
• Hỗ trợ tư vấn nhiệt tình: Đội ngũ 7F sẵn sàng hướng dẫn cách chế biến, bảo quản và gợi ý các món ăn ngon từ chả mực.

Liên hệ ngay 7F Store để thưởng thức đặc sản chả mực Phú Yên chính hiệu – thơm ngon tròn vị, chuẩn biển miền Trung!